Le a zsírpárnákkal!

     Az anyagcsere folyamatát a genetika mellett a hormonháztartás és a belsőelválasztású mirigyek működése befolyásolja. Negyven éves kor fölött óhatatlanul lassulni kezd, illetve általában a férfiak még nyugalmi állapotban is több kalóriát égetnek, mint a nők. Megfelelő táplálkozással és mozgással azonban hatékonyan serkenthető, így nemcsak a bőrünk és a sejtjeink lélegezhetnek fel, hanem az egészség, valamint a kívánt külalak elérése érdekében nélkülözhetetlen zsírégetés és méregtelenítés is aktív működésbe lendül. Összeállításunk megpróbálta csokorba gyűjteni az anyagcsere stimuláló lehetőségek legjavát.

Anyagcsere fokozó-étrend

     Fehérje

A szervezet lassabban emészti meg a fehérjét, melynek során jóval több kalóriát éget el, mint a zsírok vagy szénhidrátok esetében. Ráadásul a legújabb kutatások szerint, a fehérjében gazdag étrend hozzájárul a zsírmentes testtömeg megőrzéséhez is. Vagyis érdemes minél több halfélét, tofut, tojást, lencsét, babot, diót, mandulát, vajat és alacsony zsírtartalmú tejterméket -túrót, joghurtot– fogyasztani.

• A tojásfehérje D-vitaminban, valamint anyagcsere fokozó aminosavakban is gazdag.

      Omega-3 zsírsav

Szabályozza az anyagcserét és a hormonháztartást, ezáltal gyorsítja a zsírlebontást. Egyensúlyban tartja a vércukorszintet, csökkenti a gyulladást, támogatja a szívműködést. A lazacon, a heringen, a tonhalon és a halolajon kívül, az avokádó, a lenmagolaj, a diófélék és a tojás rendszeres fogyasztása is ajánlott.

• Az avokádó nemcsak omega-3 zsírsavban gazdag, hanem esszenciális aminosavakban, A-, B-, C- és E- vitaminban, kalciumban, magnéziumban, foszforban és vasban is. Hatékonyan erősíti az immunrendszert, támogatja a tápanyagok felszívódását, normalizálja az étvágyat. Csökkenti a rossz koleszterinszintet, rosttartalmánál fogva serkenti az emésztést, az anyagcserét.

      Kalcium

A kalcium dús élelmiszerek –sovány tejtermékek, olajos magvak, brokkoli kelkáposzta, kínai kel, kelbimbó, mángold, répalevél, édeskömény, rák, kagyló, tengeri süllő, pisztráng, lazac, szardínia stb.- rendszeres fogyasztása nagy mértékben támogatja az egészséges anyagcserét.

• A brokkoli nemcsak kalciumban, hanem A- és C-vitaminban, antioxidánsokban, folsavban és rostokban is bővelkedik.

Az anyagcsere fokozás további sava-borsa

• A spenót erőt és egészséget ad, hisz nemcsak hatékonyan fokozza az anyagcserét, hanem kiváló C-vitamin, antioxidáns, vas, magnézium és kálium forrás is.
• A gyömbér támogatja az anyagcserét, a vérkeringést, az energiaáramlást és az immunrendszert. Javítja az emésztést és a tápanyagok felszívódását. Segít a légúti panaszok enyhítésében, hatékony gyulladáscsökkentő, hányinger – és fájdalomcsillapító.
• A zeller segíti a méregtelenítést, kiváló antioxidáns, vérnyomás, gyulladás- és étvágycsökkentő.
• A hagymafélék köztudottan hozzájárulnak a jól-léthez, így többek között az emésztésben, a méregtelenítésben is élen járnak.
• A C-vitamindús citrusfélék szabályozzák a vércukorszintet, fokozzák az anyagcserét és a zsírégetést.
• Az alma, a barack és az ananász kiváló zsírégető és anyagcsere fokozó – egészséges alternatívái az egészségtelen rágcsálnivalóknak.
• A teljes kiőrlésű gabonák-barna rizs, zabliszt stb.- emésztése több zsír elégetésével jár együtt, ráadásul ásványi anyag és rosttartalmuknál fogva sok szempontból is egészségesek.
• Az aszalt szilva köztudottan egy édes hashajtó, anyagcsere fokozó.
• A zöld tea többek között antioxidáns tartalma végett már régóta felkerült a gyógyírek listájára. A benne lévő aktív katekin és a koffein képes felgyorsítani az anyagcserét, fokozza a zsír oxidációját és a szervezet hő- és energiatermelését. A mértékletes zöld tea és kávéfogyasztás rövid távon nemcsak energiát kölcsönöz, hanem az elmét is felpörgeti.
• A csípős fűszerek -csilipaprika, a cayenne bors, curry- átmenetileg magasabb fokozatba kapcsolják az anyagcserét. Az erős paprika ráadásul kiemelten magas kapszaicin és C-vitamin forrásnak is számít.
• Az antioxidánsokban is gazdag fahéj kellemesen támogatja az emésztést és az anyagcserét, hatékonyan szabályozza a vércukor- és a koleszterinszintet.

8+1 anyagcsere fokozó tipp

1. Nagyon fontos, hogy mindig reggelizzünk, és tápanyagban gazdag -például zabpelyhet diófélékkel, olajos magvakkal és gyümölcsökkel, spenótos-fetás omlettet vagy túrót teljes kiőrlésű pirítóssal,- ételeket fogyasszunk. Ennek köszönhetően az anyagcserénk is idejében fel tud ébredni, és egész nap képes helytállni.
2. A három óránként történő kis mennyiségű étel elfogyasztása kordában tartja a vércukorszintet, serkenti az anyagcserét és a kalória égetést, így sokkal inkább hozzájárul a fogyáshoz, mint a koplalás. Ráadásul a koplalás többszörös ördögi kört indít be: nemcsak éhező-raktározó üzemmódba kapcsolja a szervezetet, hanem csökkenti az izomzatot, s ezáltal az anyagcserét is.
3. A vegyszermentes organikus élelmiszerek tehermentesítik a szervezetet, nem mérgezik a pajzsmirigyet sem, így nem akadályozzák a megfelelő anyagcserét sem.
4. A megfelelő anyagcsere összefüggésben áll a növekedési hormon normális működésével, amihez viszont az elegendő alvás és nevetés nagy mértékben hozzájárul.
5. Igaz, hogy az izomzat nagyobb súlyt nyom, mint például a testzsír, viszont háromszor annyi energiát is emészt fel. Bebizonyosodott, hogy a megfelelő izomzattal rendelkezők anyagcseréje gyorsabb, és jóval több kalóriát égetnek el hatékonyan.
6. Bár az aerob edzés nem épít extra izmokat, viszont intenzitásánál fogva, az azt követő órákban jelentősen és hosszabb időre felpörgeti az anyagcserét. A gyakorlatok végzése azonban csak minden másnap ajánlatos, így a szervezet nem „kényszerül” folyamatos energia pótlásra.
7. A gyaloglás, a kerékpározás, a futás vagy az úszás szintén fokozza az anyagcserét és az oxigén fogyasztást. Egy-egy félperces sprint beiktatásával a sejtek energia ellátása is aktivizálható.
8. A teljes jógalégzés hatékonyan átmasszírozza a hasi szerveket, kellően bemelegíti a szervezetet. A jógagyakorlatok pedig nemcsak serkentik az emésztést, hanem optimális mértékben segítenek a tápanyag felszívódásában, a méreg- és salakanyagok kiválasztásában.

+1 tipp: Már az enyhe kiszáradás is jelentősen lassítja az anyagcserét. Minden egyes étkezés, falatozás előtt igyunk meg egy-egy pohár vizet. A hideg víz jobban rákényszeríti a szervezetet arra, hogy több kalóriát égessen el a felmelegedéséhez. A nyers gyümölcsök és zöldségek nedvességtartalmuknál fogva szintén hozzájárulnak a vízháztartás egyensúlyához.

Ajánló: Amennyiben tetszett az írás, és kíváncsi vagy a többire is, kérlek „lájkold”,  oszd meg és kövesd nyomon az Esszencia folyamát a Facebook-on is: https://www.facebook.com/esszencialap/

A saját fotóinkon kívül, a https://pixabay.com oldalról kölcsönöztük a képeket.