Héjában a kalcium, mi az?
Húsvétkor nemcsak a tojásfestés, hanem a főtt tojás fogyasztása is népszerű szokás. Azt azonban kevesebben tudják talán, hogy a tojáshéj is mennyi értékes létfontosságú ajándékot rejt magában – gondoljunk csak a csontozat egészsége szempontjából nélkülözhetetlen bőséges kalcium-forrásra. A tört tojáshéjat már régóta alkalmazzák a termőföld minőségi javítása érdekében, illetve az állatok étrend kiegészítőjeként,… Tovább »