A karácsonyfa tisztelete a régi időkre nyúlik vissza, mikor a téli napforduló tájékán az újjászületést várva, közösen ünnepeltek az erdei fa körül tánccal és tűzzel. A karácsonyfa egyfajta életfa, „megszentelt fa”, avagy az élet folytonosságát jelképező örökzöld, melynek díszei is hagyományosan fontos szimbólumokká váltak. A lakásba költöztetett karácsonyfán… Tovább »
A karácsonyfa szimbóluma
A karácsonyfa tisztelete a régi időkre nyúlik vissza, mikor a téli napforduló tájékán az újjászületést várva, közösen ünnepeltek az erdei fa körül tánccal és tűzzel. A karácsonyfa egyfajta életfa, „megszentelt fa”, avagy az élet folytonosságát jelképező örökzöld, melynek díszei is hagyományosan fontos szimbólumokká váltak. A lakásba költöztetett karácsonyfán… Tovább »
Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX…. 
Mikor az első önállóan állított karácsonyfám nehézkesen, de megállíthatatlanul feldőlt, maga alá temetve üvegdíszt, habcsókot, és a féltve óvott csúcsdíszt, -amiből kettőt már díszítéskor átbökött a fenyőfa teteje-, a szilánkok és habcsókmorzsák közt üldögélve elhatároztam, hogy strapabíróbb díszeket fogok ezentúl használni. És kikötöm a karácsonyfát… Mit miért teszünk a karácsonyfára? … 
A ma is továbbélő szokások szerint a karácsonyi asztal elképzelhetetlen hal, bejgli, valamint dió és a család összetartását szimbolizáló kerek alma nélkül. Azért hal, illetve diós és mákos bejgli, mert hagyományosan ilyenkor előnyben részesítették azokat az ételeket, amelyek bőséget, jó termést ígértek a háziaknak: a babot, a borsót, a lencsét, a mákot, a… 
Sokat „gyúrtam” a bejglirecepteket! Amit megosztok veletek, néhány éve véglegesnek, mára szinte hagyományosnak számít nálunk. Ezzel egy időben kialakult az is, hogy december 22-én elkészítem a bejgli tésztáját és töltelékét, mivel mindkettőnek jót tesz, ha hűvös helyen pihen. Hozzávalók: Tészta: 1,2 kg liszt 22 dkg zsír 22 dkg vaj ½ cs élesztő… 
A karácsony és a szilveszter környéke többnyire a családi vagy baráti összejövetelekkel zsúfolt időszak, ami különösen a kutyák és macskák szemszögéből olykor elviselhetetlen lehet. Felborul ugyanis a napirendjük, a biztonságot nyújtó lakhelyük a vendégseregtől zajos felfordulássá, vagy éppenséggel a sűrű elmenetelek miatt magányos odúvá válhat. Az idegen szagok és a petárdázás kellően… 
Karácsonykor szinte egymást érik a családi és baráti összejövetelek, rokonlátogatások. Mindenütt „terülj, terülj asztalkám” fogadja a vendégeket, aminek nehéz ellenállni, és nem is illik visszautasítani. Sokaknak azonban a töménytelen mennyiségű ünnepi fogás elfogyasztása kellemetlen meglepetéseket is tartogathat – különféle gyomorpanaszok formájában. A gyomrot nem kímélő ételmennyiséget és evési tempót, valamint… 