Esszencia

      Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX…. Tovább »

     Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX. században… Tovább »

     Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX. században… Tovább »

       Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX…. Tovább »

      Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX…. Tovább »

     A Gergely-naptár bevezetése, azaz 1582 előtt Luca napjára esett a téli napforduló: ez volt az év legrövidebb, legsötétebb napja, ugyanakkor a világosság születésének kezdete is.  A hiedelem szerint ezen a hosszú éjszakán Szent Luca átalakult boszorkánnyá, furcsa és gonosz dolgokat művelt. A boszorkányok elriasztására a kulcslyukba fokhagymát dugtak, az ajtófélfába kést állítottak, az ajtóra… Tovább »

     Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX. században… Tovább »

     Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX. században… Tovább »

       Az advent hagyománya a IV. századig nyúlik vissza, s a keresztény kultúrkörben a december 25-ét megelőző negyedik vasárnaptól, a karácsonyig tartó időszakot öleli fel. Elnevezése latin eredetű, az „Adventus Domini”, vagyis az „Úr eljövetele” kifejezésből származik. Korábban az adventi időszakra jellemző volt a böjtölés, a mulatságok tiltása is, ám napjainkra a XIX…. Tovább »

    Távoli rokona, a francia fondant-desszert a XIV. században hódította meg az édesszájúakat, melynek receptje valószínűleg csak a XVII. században került Németországba. A „salonzuckerl” a XIX. század vége felé jutott el Magyarországra, került fólia-csomagolásba, s attól kezdve hazánkban szinte azonnal népszerűvé, a Karácsony elengedhetetlen kellékévé és jelképévé, szinte hungarikummá vált.  A szaloncukor eredete   … Tovább »